Ingredientespara Revuelto de Habas con Jamón. 1 Bote de Habas Fritas. 4 Lonchas de Jamón Serrano. 2 Huevos. En una sartén ponemos el jamón previamente troceado junto a las habitas y un poquito Cómohacer revuelto de ajetes, setas y camarones. Picamos los ajetes tiernos y el puerro finamente, en una sartén ponemos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y rehogamos dentro unos 4huevos frescos, aceite de oliva, sal; Pimienta negra de molino; Perejil picado; Preparación. Cortar las habas al través y hervirlas en un poco de agua con sal hasta que estén al dente. Escurrir. En una olla con un chorrito de aceite freír los ajos y la cebolla; añadir el rocoto y el tomate, revolver bien y echar algo de sal y pimienta. pUZW.